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      橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。陈皮可制多种美食,如陈皮骨、陈皮鸭、陈皮雪梨汤、陈皮丸子等美味十足。
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陈皮的药用功效

作者:  来源:   更新时间:2015-09-14  阅读数:791
新会陈皮早在宋代就已经开始行销于南北贸易的“广货”之一,在清同治年间被慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品,因此有“百年陈皮胜黄金”的美誉。正因为陈皮有'同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降“的神奇成效,很多闻名制药商的贵重中药中就加入了新会陈皮,意图即是要其药性表现得非常好。
陈皮有三大类效果:
一是:导胸中寒邪
二是:破滞气
三是:益脾胃
这三大效果傍边,主要效果是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿,健脾,化痰,故又说。陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。脾胃处于三焦傍边焦,中焦之气通行,使三焦之气也随之涌动,但是陈皮的效果能宽于一切脏腑,广泛全身之湿。
   但是脾胃衰弱包含以下几种病症,各位能够对照自个是哪一种病症而恰当选择陈皮食疗的养护。
脾气虚:乏力、食欲不振、纳谷不馨、食后腹胀、厌恶、吐逆、嗳气、粪便稀溏、舌淡苔白
陈皮食疗:“小米枸杞陈皮粥”
成效:行气健脾,燥湿化痰,适用于腹脘胀满,嗳气,吐逆,咳嗽,多痰等症(特别在秋季傍边,能够作为一款简单甘旨而又养分的早餐,恰当能够配上全麦面包,既养分又有丰厚的味蕾享用。