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      橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。陈皮可制多种美食,如陈皮骨、陈皮鸭、陈皮雪梨汤、陈皮丸子等美味十足。
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陈皮泡茶的办法

作者:admin  来源:hobby1st.com   更新时间:2016-03-28  阅读数:485

陈皮泡茶的办法
   首先用清水把陈皮冲刷洁净,然后放进水壶里煮至欢腾。味出后倒出。留意:不能用水一向浸泡陈皮,不然减低陈皮的泡茶次数。如需饮用时再重复放进水壶里煮至欢腾即可。【陈皮约5克,水约500毫升】
 
陈皮的功效
陈皮用于脾虚饮食削减、消化不良,以及厌恶吐逆等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食削减、消化不良、粪便泄泻等症。因其既能健脾,又能理气,故通常用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀效果。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、厌恶吐逆,若胃寒吐逆,可与生姜同用;胃热吐逆,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
 
陈皮的效果
陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、吐逆秽逆、二便晦气、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有很多药理效果。
1.对消化体系的效果陈皮所含挥发油,对胃肠道有温文的刺激效果,可推进消化液的排泄,排除肠管内积气,显现了芳香健胃和驱风下气的功效。
 
2.对心血管体系的效果陈皮煎剂、醇提物等能振奋心肌,但剂量过大时反而呈现抑制。别的,它还可使血管发生轻度的缩短,敏捷增加血压。陈皮中的果胶对高脂饮食导致的动脉硬化也有一定的防止效果。
 
3.对呼吸体系的效果陈皮所含挥发油有刺激性被迫祛痰效果,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有弱小的扩大效果。其醇提物的平喘效价较高。
 
4.对泌尿生殖体系的效果陈皮煎剂可使肾血管缩短,使尿量削减。
 
5.抗炎效果 陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎效果。




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